Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOLの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。120冊セールOxford Reading Tree stage3-5。出版と同時に米国で購入しました。【美品】CHANEL シャネル ショー写真集 CATWALK 人気のインテリア。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。IDW シャッタードグラスII 後編5巻セット。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。【希少】L.A. Woman写真集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Rainbow Magic 52冊 BOX SET レインボーマジック。楽しんで頂けると嬉しいです。未開封 SLIDE YOUR BRAINS OUT 洋書 トーマス・キャンベル。よろしくお願いいたします。洋書 COMPLETE ENCYCLOPEDIA OF ILLUSTRATION。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。The Fantastic Gustave Doré。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Æsop's Fables イソップ童話⠀アーサー・ラッカム アンティーク。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4